что?
Для современного занятого человека обычная привычная пища уходит на второй план – это борщи, супы, макароны с мясом и т.д. Современный человек большее предпочтение отдает блюдам, которые быстро готовятся и не требуют дополнительных усилий – это бутерброды, шаурма, хот-дог и т.д.
Лаваш сегодня можно купить в любом супермаркете или обычном хлебном ларьке и можно сделать с помощью него вкуснейшее блюдо, которое не потребует от вас больших затрат по времени. В лаваш по сути можно завернуть что угодно. Откройте холодильник и посмотрите, какие ингредиенты у вас есть? Если у вас есть что-то мясное это уже хорошо – это может быть колбаса, ветчина, просто сваренное или пожаренное мясо и т.д. Можно взять вместо мясных продуктов и рыбные, к примеру, это могут быть консервы рыбные или же просто пожаренная рыба. Также найдите в своем холодильнике овощи – они могут быть самыми разнообразными - редиска, огурцы, капуста, морковь, помидоры и т.д. Также можно добавить зелень. Итак, теперь все ингредиента нарезаем и смешиваем в миске с добавлением майонеза и кетчупа (по желанию) и добавляем немного соли. После чего сворачиваем лаваш вдвое, чтобы не прорвался, и накладываем в него получившуюся смесь и заворачиваем таким образом, чтобы у нас ничего не выпадало из него.
Также хорошо в приготовленную начинку добавить твердого тертого сыра и после чего завернутый лаваш поджарить на сковородке с обеих сторон, чтобы получилась хрустящая корочка. Таким образом, если у вас есть лаваш, то начинка уже значения не имеет, в любом случае будет вкусно. Приятного всем аппетита!